“EXPERIÊNCIAS COM VAGAR”
BEJA EXPERIENCE é um programa de Turismo Criativo e uma oportunidade única para vivenciar a cultura local nas suas manifestações mais típicas de Beja e do Baixo Alentejo.
Junte-se a nós e aprenda com a nossa gente sobre as artes e ofícios locais, o nosso cante e música tradicional e a nossa gastronomia.
Há imenso para aprender e muitas histórias para escutar
OFICINAS DE COZINHA TRADICIONAL
Aprender os segredos da cozinha tradicional alentejana no local onde ela foi criada, pela voz de quem a aprendeu com a mãe e com a avó, é o desafio que se coloca ao visitante.
Com a Chef Saudade Campião ficará a conhecer os ingredientes e as técnicas que permitem recriar os sabores próprios de uma tradição gastronómica ancestral.
No final... bom apetite!
Todas as Sextas das 18H às 20H
Duração: 1H15
Preço: Sob consulta
Marcações com 24H de antecedência.
OFICINA DE BUINHO
Buinho é um tipo de junco que cresce nas margens e ribeiros do sul.
É trabalhado há séculos como matéria-prima, sendo preferencialmente utilizado no fabrico de assentos para as famosas (e confortáveis) cadeiras alentejanas.
Infelizmente, são já poucos os artesãos a dominar esta arte.
Não fique sentado e venha experimentar as técnicas mais básicas com o Mestre Manuel Pica.
De Terça-feira a Sexta-feira
Duração: 1H00
Preço: 10€ até 5 pessoas
5€ p/pessoa de 5 a 10 pessoas
Marcações com 24H de antecedência.
SERÕES DO CANTE NO CENTRO UNESCO - BEJA
Paisagem sonora do Alentejo, alma de um povo.
O Cante, felizmente, ecoa ainda pelas terras do Alentejo e de Beja.
O Centro UNESCO em Beja convida-o a assistir a um ensaio de um dos Grupos Coral no fim de tarde ou início da noite.
Com uma duração de cerca de 40 minutos os visitantes terão a oportunidade de ouvir, de forma muita próxima, esta expressão musical que define o Alentejo e quem sabe, ainda entoar uma moda com um dos grupos corais de Beja.
Todas as Quintas às 19H30
Preço: Sem custos
Consultar previamente o facebook do Centro Unesco em facebook.com/ceuspci ou contactar o Posto de Turismo: 284 311 913
OFICINA DE MÚSICA TRADICIONAL
Estas oficinas oferecem uma oportunidade de aprender sobre o Cante, suas raízes e as formas de cantar.
E esteja preparado, porque será convidado a cantar e a experimentar em primeira mão a imensa força e beleza de Cante, inscrita como património mundial imaterial pela UNESCO em 2014.
Duração: 1H30
Uma vez por semana / Ao final da tarde ou noite.
Preço: Sob consulta
OFICINA DE CONSTRUÇÃO DE CORDOFONES - DA RAIZ AO SOM
Não só são as vozes que encantam na paisagem sonora alentejana.
Na aldeia de Trindade existe um luthier que dá vida ao som através dos instrumentos que lá se constroem.
O Mestre Cardoso é um dos mais hábeis construtores de violas, procurado por músicos de toda a parte.
Nesta oficina guiará os participantes por uma breve introdução à construção destes instrumentos, entre os quais a nossa alentejana viola campaniça.
Duração: 2H00
Todas as semanas por marcação.
Preço: Sob consulta
Recomendado a participantes com alguns conhecimentos musicais.
AO TOQUE DA VIOLA CAMPANIÇA
Nesta oficina é possível ficar a conhecer os principais traços característicos da viola campaniça, outrora também conhecida como Viola de Beja.
Com a ajuda do experimentado músico Paulo Colaço poderá ficar a conhecer os principais acordes que podem ser tocados neste instrumento, sobretudo os que nos ajudam a construir as maravilhosas melodias alentejanas.
Duração: 2H00
Todas as semanas por marcação.
Preço: Sob consulta Recomendado a participantes com alguns conhecimentos musicais.
À DESCOBERTA DO MOINHO GRANDE
O pão é um dos alimentos mais emblemáticos da dieta mediterrânica e da cozinha alentejana.
É também um dos símbolos do Alentejo fora da região e é quase omnipresente na nossa gastronomia.
Nesta experiência poderá ficar a conhecer uma das partes mais importantes do seu ciclo.
No Moinho Grande escutará histórias de outros tempos e poderá perceber como funcionava este antigo engenho de moagem.
Duração: 40min
Dias úteis e fins de semana por marcação.
Preço: 10€ p/pessoa, com prova de pão e azeite (mínimo 5 inscrições)
OFICINA DE PÃO TRADICIONAL ALENTEJANO
O pão é um dos alimentos mais emblemáticos da dieta mediterrânica e da cozinha alentejana.
É também um dos símbolos do Alentejo fora da região e é quase omnipresente nos nossos pratos típicos.
Nesta oficina, em Vale de Rocins, os participantes serão convidados a meter a “mão na massa,” numa aprendizagem de saber fazer, e a dar vida ao famoso pão alentejano que irá depois a cozer num forno de lenha tradicional.
No final, uma simples tiborna (pão, azeite e açúcar e/ou sal) fará que não nos deixe de barriga vazia.
Duração: 3H00
Todas as semanas por marcação.
Preço: Sob consulta
BEJA DESENHADA - OFICINA DE DESENHO DE RUA
Esta oficina propõe um passeio pelo centro histórico de Beja para desenhar, no local, alguns dos seus edifícios mais emblemáticos ou algumas das suas casas mais discretas.
O pormenor de uma janela, um candeeiro antigo, um azulejo.
O participante poderá experimentar vários materiais: a tinta da china, a aguarela, o carvão e o grafite, as canetas de feltro… Depois? Depois é tempo de pendurar os desenhos numa parede de casa escolhida a preceito, como forma de perpetuar a memória de um dia especial.
Duração: 2H00
Todos os públicos.
Preço: 10€/pessoa (mínimo 5 inscrições)
Local das Oficinas
Centro UNESCO para a Salvaguarda do PCI – Beja
Rua do Sembrano, 74 Beja
Coordenadas: 38.0148627 -7.8654189,15
Para marcações: 284 311 913 turismo@cm-beja.pt no próprio Centro UNESCO ou POSTO DE TURISMO
