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Enchidos

Perante o problema de conservar a carne da matança do porco de um ano para outro, resulta uma solução que origina dos produtos mais diversificados, afamados e saborosos do Alentejo: os enchidos. Esta forma ancestral de fazer enchidos entrou na indústria como um dos requisitos para a sua certificação.

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Morada: Parque Industrial II, Lote 8 Apart. 56, 7800-354 Beja
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